Château Teyssier Saint Emilion Grand Cru 2018

32,00 €

Contenu : 0.75 Litre (42,67 € / 1 Litre)

Réf. produit : 10286

Le CHATEAU TEYSSIER est l'un des grands crus de Saint Emilion les plus vendus. Ce vin est élaboré selon des normes élevées en utilisant les mêmes équipements et méthodes que ceux utilisés pour nos vins haut de gamme à vignoble unique. Nous espérons que nos clients le considèrent comme un véritable "Sunday Claret" - et pas seulement le dimanche !

Cépage

70% Merlot et 30% Cabernet Franc

VITICULTURE

Le vin est une combinaison d'un certain nombre de parcelles qui s'étendent dans la plaine sud-ouest de l'appellation Saint Emilion et qui ont été assemblées depuis 1994. Ce terroir, composé principalement de sols sablo-graveleux, contribue à produire le caractère accessible du vin. L'essentiel du vignoble est situé à proximité du CHATEAU MONBOUSQUET.

VINIFICATION

Les vignes sont taillées selon le système de guyot double. Les pousses secondaires sont enlevées et les vendanges vertes sont effectuées afin d'obtenir une récolte faible. Les raisins sont cueillis à la main dans de petites cagettes avant d'être transférés au chai. Le CHATEAU TEYSSIER est récolté à la main après avoir été vendangé en vert pour assurer la concentration. Les raisins sont triés, d'abord par grappe puis, après éraflage, raisin par raisin. Seuls des convoyeurs sont utilisés pour transporter les raisins et le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable après une macération à froid. Les vins sont élevés en chêne français, dont un quart est neuf.

Un domaine bien vivant !

"Nous vivons au CHATEAU TEYSSIER, c'est donc un domaine familial. Vous avez autant de chances de voir des chats et des enfants que des vignerons essayant d'avoir l'air occupé. Nous produisons 15 000 caisses de ce vin et son prix est raisonnable. Vous pourrez ainsi le trouver dans de nombreux endroits différents : en première classe et en classe affaires sur les compagnies aériennes, à Wimbledon, dans les coulisses du plus grand groupe de Rock & Roll et dans la salle de réception de la principale équipe de Formule 1, pour ne citer que quelques exemples." JCP Maltus, vigneron